For Erra, sustainability extends far beyond agriculture — it is the sustainability of culture, creativity, and production in harmony with nature.
Reusable materials, clean energy, waste reduction and partnerships with local producers are the tangible expressions of this commitment. As part of the Türkiye Sustainable Tourism Programme, our facility is certified under the GSTC-recognised national standard, and we publish our sustainability reporting on this page.
Errart Farm is certified under the Türkiye Sustainable Tourism Standard (Version 1.0), a national programme developed under the leadership of the Republic of Türkiye Ministry of Culture and Tourism and recognised by the Global Sustainable Tourism Council (GSTC).
Certification Number: RY-STH-ERR-412 · GSTC Certification Code: HARCTR240433 · Issued by RoyalCert Belgelendirme ve Gözetim Hizmetleri A.Ş.
Errart Farm Otel olarak, doğanın kalbinde olmanın sorumluluğunu taşıyor ve doğa ekosisteminin
korunması için özel önlemler alıyoruz. Bu kapsamda:
Atık Yönetimi
Plastik atıkları tamamen ortadan kaldırmayı hedefliyoruz ve geri dönüşüm projelerine aktif katılıyoruz.
Misafirlerimize cam şişe ve geri dönüşebilir malzemeler sunarak atık oluşumunu azaltıyoruz.
Geri dönüşüm kutularının kolay erişilebilir alanlarda bulunmasını sağlıyoruz ve misafirlerimizi bu konuda bilgilendiriyoruz.
Doğa Ekosisteminin Korunması
Atıklarımızı doğru ayrıştırma yaparak doğaya zarar vermiyoruz.
Çevre kirliliğini önlemek için, misafirlerimizi ve personelimizi bilgilendiriyoruz.
Çevre ve doğa biyolojik çeşitliliğini desteklemek amacıyla yerel temizlik kampanyalarına katılıyoruz.
Enerji ve Su Tasarrufu
Yenilenebilir enerji kaynakları kullanımını artırıyoruz.
Su tüketimini azaltmak için akıllı su yönetim sistemleri uyguluyoruz.
Su kaynaklarının korunması için misafirlerimiz ve personelimiz arasında bilinçlendirme çalışmaları yapıyoruz.
Eğitim ve Farkındalık
Misafirlerimize doğa ve çevre ekosistemini koruma konusunda eğitim materyalleri ve atölye çalışmaları sunuyoruz.
Personelimize çevre dostu uygulamalar konusunda eğitimler veriyoruz.
Yerel okullarla iş birliği yaparak çocuklara çevre bilinci aşılamaya yönelik projeler gerçekleştiriyoruz.
Errart Farm Otel olarak, çocukların temel haklarına saygı gösterir ve onları korumak için sorumluluk alırız. Otelimizde 12 yaş altı çocukların konaklama imkanı olmasa bile 12 ile 17 yaş arası çocukları korumak için otel yönetimi olarak tüm sorumlulukları alırız. Çocukların fiziksel, psikolojik, duygusal ve sosyal gelişimlerini destekleyen bir ortam yaratmayı taahhüt ederiz. Onları birey olarak tanır, haklarına saygı duyar ve her türlü istismar, sömürü ve kötü muameleye karşı koruma altına alırız.
Politikamızın Esasları
Çocuk işçiliğe karşı sıfır tolerans: İşletmemizde çocuk işçi çalıştırılmasına kesinlikle müsaade etmeyiz ve tüm iş ortaklarımızın da aynı etik prensiplere bağlı kalmasını bekleriz. Çalışma yaşının altındaki bireylerin istihdam edilmemesi konusunda ulusal ve uluslararası düzenlemelere tam uyum sağlarız.
Eğitim ve Katılım: Çocukların öğrenme ve gelişim süreçlerini desteklemek amacıyla eğitici ve eğlenceli etkinlikler düzenleriz. Onların fikirlerine değer verir ve bu fikirleri dikkate alırız.
Koruma Mekanizmaları: Çocuk istismarına karşı sıfır tolerans politikası uygularız. İşletmemizde, çocukların güvenliğini tehdit edebilecek durumlara karşı kapsamlı önlemler alırız.
Eşitlik ve Ayrımcılık Yapmama: Tüm çocuklara eşit davranır, hiçbir şekilde ayrımcılığa izin vermeyiz. Çocukların farklılıklarına saygı duyar ve kapsayıcı bir yaklaşım sergileriz.
Toplum Desteği: Çocukların yaşam kalitesini artırmak için toplum destekli projelerde aktif rol alırız. Yerel toplulukların çocuk refahına yönelik çalışmalarına katkı sağlarız.
Şüpheli durumlara karşı hızlı müdahale: Çocuklara yönelik herhangi bir istismar, sömürü veya şüpheli eyleme tanık olduğumuzda öncelikle otel yönetimine bilgi verir, gerekli görüldüğünde yetkili resmi kuruluşlarla iletişime geçerek hukuki süreçlerin başlatılmasını sağlarız.
Çocukların Haklarının Tanınması: İşletmemizin tüm faaliyetlerinde Birleşmiş Milletler Çocuk Haklarına Dair Sözleşme ’ye uygun hareket ederiz. Çocukların haklarının korunması ve geliştirilmesi için çaba gösteririz.
Misafir Çocukları ile İletişim: Türk kültüründe yakın temas ve çocuk sevme alışkanlığının diğer milletler için aynı durumu ifade etmemesinden kaynaklı, personellerimiz misafirlerin çocuklarına temas edemez, yanağından makas alamaz, onlara yakınlık kurarak güzel sözcükler kullanmaz ve herhangi bir misafir çocuğuna yiyecek-içecek ikram etmez.
Errart Farm Otel olarak çocukların güvenli bir dünyada büyümesi için üzerimize düşen tüm sorumlulukları yerine getirmeye devam edeceğiz. Onların mutlu, sağlıklı ve güvende hissettiği bir ortam yaratmak bizim için en önemli önceliklerden biridir.
Errart Farm Otel Olarak, toplumsal cinsiyet eşitliğini temel insan hakları kapsamında değerlendirir, çalışma ortamımızda adil, eşit ve kapsayıcı bir kültür oluşturmayı amaçlarız. İş gücüne katılım, ücretlendirme, kariyer olanakları ve yönetim süreçlerinde cinsiyet ayrımcılığına kesinlikle yer vermeyerek, herkes için eşit fırsatlar sunmayı taahhüt ederiz.
Bu doğrultuda:
Sağlık, güvenlik ve refah: Cinsiyet farkı gözetmeksizin tüm çalışanlarımızın sağlığını, güvenliğini ve refahını koruyacak önlemler alır, çalışma ortamımızı herkes için güvenli ve huzurlu hale getiririz. İş yerinde psikolojik ve fiziksel güvenliğin sağlanmasını öncelikli sorumluluklarımızdan biri olarak kabul ederiz.
İş gücüne katılım: Kadınların iş hayatına aktif olarak katılımını destekler, tüm departmanlarda kadın çalışanların yer almasını teşvik ederiz. Geleneksel iş bölümlerinden bağımsız olarak, tüm çalışanlarımızın yeteneklerine ve kariyer hedeflerine göre istihdam edilmesini sağlarız.
Ücret politikası: "Eşit işe eşit ücret" ilkesi doğrultusunda, cinsiyete dayalı bir maaş ayrımı yapmaksızın adil bir ücretlendirme politikası uygularız. İş gücüne katkısı aynı olan herkesin eşit haklara sahip olması gerektiğine inanırız.
Görev dağılımı ve çalışma şartları: İş yükü ve görev dağılımında eşitliği gözeterek, çalışanlarımızın cinsiyetleri yerine yeteneklerine ve deneyimlerine göre değerlendirilmesini sağlarız. İşe alım süreçlerinde ve performans değerlendirmelerinde cinsiyet ayrımcılığına yer vermeden, adil karar mekanizmaları oluştururuz.
Kariyer gelişimi ve eğitim: Kadınların ve erkeklerin kariyer fırsatlarından eşit şekilde faydalanmasını sağlamak adına profesyonel gelişim programları sunar, kariyer basamaklarını eşit şartlarda çıkabilmeleri için teşvik edici politikalar uygularız. Çalışanlarımızın yetkinliklerini artırmaya yönelik eğitimler planlar, farkındalık çalışmalarına yer veririz.
Liderlik ve yönetimde eşit temsil: Kadın çalışanlarımızın yöneticilik ve karar alma pozisyonlarında daha fazla yer almalarını teşvik ederiz. Liderlik rollerinde cinsiyet ayrımı yapılmaksızın, liyakate dayalı bir terfi politikası benimseriz.
İş-aile yaşam dengesi: Çalışanlarımızın iş ve özel hayat dengesini koruyabilmeleri için esnek çalışma modelleri sunmaya çalışır, özellikle ebeveynlerin iş hayatına katılımını destekleyecek politikalar geliştiririz. Çocuk sahibi olan çalışanlarımızın iş süreçlerini daha rahat yürütebilmeleri için gerekli esneklikleri sağlarız.
İstismar, taciz ve ayrımcılığa sıfır tolerans: İş yerinde herhangi bir çalışanımızın cinsiyetinden dolayı ayrımcılığa, tacize, istismara, baskıya, zorlama veya haksızlığa uğramasına asla müsamaha göstermeyiz. Böyle durumlarla karşılaşılması halinde hızlı ve etkili müdahale mekanizmaları oluşturarak, çalışanlarımızın haklarını güvence altına alırız.
Toplumsal farkındalık ve sosyal sorumluluk: Kadınların güçlenmesini destekleyen projelere ve toplumsal farkındalık kampanyalarına katkıda bulunuruz. Yerel ve ulusal düzeyde, cinsiyet eşitliğini teşvik eden çalışmaların içinde yer alarak, bu alandaki gelişimi destekleriz.
Tedarik zinciri ve iş ortakları: İş birliklerimizde ve tedarik zincirimizde de cinsiyet eşitliğini gözetir, kadın girişimcileri ve kadın istihdamına önem veren işletmeleri desteklemeyi amaçlarız.
Errart Farm Otel olarak, cinsiyet eşitliğini yalnızca bir ilke olarak benimsemekle kalmayıp, günlük işleyişimizin her aşamasına entegre ediyor, tüm çalışanlarımız için adil, saygılı ve eşit bir çalışma ortamı sağlamaya devam ediyoruz.
Errart Farm Otel olarak, sürdürülebilir turizm anlayışımız çerçevesinde tedarik zincirimizde uzun vadeli, çevre dostu ve sosyal sorumluluk ilkelerine dayanan iş birlikleri kurmayı hedefliyoruz. Bu doğrultuda, iş ortaklarımızın aşağıdaki prensiplere uygun şekilde hareket etmelerini bekliyoruz:
Tedarikçi Sorumlulukları
Kalite ve Uyumluluk: Tedarikçilerimizin kalite yönetimi, çevre koruma, iş sağlığı ve güvenliği konularında uluslararası standartlara ve yürürlükteki mevzuata uygun faaliyet göstermeleri.
Çevre ve Doğa Koruma
Üretim ve tedarik süreçlerinde doğaya zarar vermemeleri, çevresel sürdürülebilirlik kriterlerini benimsemeleri.
Doğal kaynakları bilinçli ve sorumlu bir şekilde kullanmaları, ekosistem üzerindeki etkilerini azaltmak için önlemler almaları.
Yaban hayatı koruma ilkelerine uyarak avlanma yasaklarına titizlikle riayet etmeleri.
Atık ve İsraf Yönetimi
Atık yönetimi stratejileri geliştirerek israfı en aza indirmeleri.
Gereksiz ambalaj kullanımını azaltmaları ve geri dönüştürülebilir veya çevre dostu ambalaj çözümleri tercih etmeleri.
Çevre Dostu Ürünler ve Etik Değerler
Enerji tasarruflu, çevre dostu ve etik değerlere uygun ürünler sunmaları.
Geri dönüştürülebilir veya çevresel etkisi düşük malzemeler kullanmaları.
Yerel Ekonomiye Destek
Yerel üreticilerden tedarik yaparak bölgesel kalkınmaya katkıda bulunmaları.
Ülkemizin mutfak kültürünü, geleneklerini ve otantik değerlerini destekleyen ürün ve hizmetler sunmaları.
Karbon Ayak İzi Azaltımı
Lojistik süreçlerde karbon emisyonlarını azaltmaya yönelik tedbirler almaları ve sürdürülebilir taşıma yöntemlerini tercih etmeleri.
Ortak Amaçlarımız
Errart Farm Otel olarak, iş ortaklarımızla birlikte çevreye duyarlı ve sürdürülebilir bir tedarik zinciri oluşturmayı hedefliyoruz. Tedarik süreçlerimizde çevresel etkileri en aza indirecek iş modelleri geliştirmeye ve topluma duyarlı bir şekilde faaliyet göstermeye kararlıyız.
Bu politikayı uygulama sürecinde, tedarikçilerimizin sürdürülebilirlik hedeflerine uyum sağlamalarını destekleyecek iş birliği olanakları yaratacak, düzenli değerlendirme ve takip süreçleri ile sürdürülebilirlik standartlarını geliştirmeye devam edeceğiz.
Errart Farm Otel olarak, doğal kaynakların korunması ve enerji tüketiminin en aza indirilmesi konusundaki sorumluluğumuzun bilinciyle hareket ediyoruz. Sürdürülebilir bir geleceğin inşası için enerji verimliliğini artırmayı ve gereksiz enerji tüketimini azaltmayı temel hedeflerimiz arasında görüyoruz. Bu doğrultuda:
Yasal ve Uluslararası Uyum: Çevresel sorumluluklarımızı yerine getirmek amacıyla ulusal ve uluslararası standartlara uyum sağlarız. Enerji tasarrufunu teşvik eden uygulamaları hayata geçirir, performansımızı düzenli olarak analiz eder ve raporları ilgili paydaşlarımızla paylaşırız.
Eğitim ve Farkındalık: Enerji tüketimini azaltmak için ölçülebilir hedefler belirleriz. Çalışanlarımızın bu sürece aktif katılımını sağlamak adına düzenli eğitim programları düzenler, farkındalık yaratıcı kampanyalar ve etkinlikler organize ederiz.
Paydaş İş Birliği: Misafirlerimiz, çalışanlarımız ve iş ortaklarımızla iş birliği yaparak enerji yönetimi konusunda ortak bir bilinç oluşturmayı amaçlarız. Enerji tasarrufu konusunda farkındalık yaratmak için iletişimimizi sürekli canlı tutarız.
Çevre Dostu Teknolojiler: Enerji verimliliği yüksek, çevre dostu ekipman, cihaz ve teknolojilerin araştırılması, satın alınması ve işletme genelinde kullanımı için teşvik mekanizmaları oluştururuz.
Enerji Yönetim Sistemi: Enerji yönetim sistemimizi yazılı olarak dokümante eder, tüm departmanlarımızda aktif olarak uygularız. Bu sistemi düzenli olarak gözden geçirir ve sürekli iyileştirme prensibiyle güncellemeler yaparız.
Acil Durum Yönetimi: Enerji kesintisi veya kriz durumları için gerekli risk analizlerini yapar, önleyici tedbirler alır ve acil durum senaryolarını uygulamaya hazır bir şekilde planlarız.
Enerji Performansı İzleme: Enerji kullanımımızı düzenli olarak izler, ölçer ve analiz ederiz. İyileştirme alanlarını belirler ve performansımızı optimize etmek için yenilikçi çözümler uygularız.
Doğal Kaynakların Korunması: Doğal kaynakları korumayı enerji tasarrufunun bir parçası olarak görür, faaliyetlerimizi doğaya zarar vermeyecek şekilde düzenleriz.
Taahhüdümüz
Errart Farm Otel olarak, enerji verimliliğini yalnızca bir işletme gerekliliği değil, çevreye duyarlı turizm anlayışımızın temel bir parçası olarak görüyoruz. Bu hedef doğrultusunda kararlılıkla çalışıyor, geleceğe daha yaşanabilir bir dünya bırakmak için her adımda üzerimize düşen sorumluluğu yerine getiriyoruz.
Errart Farm Otel olarak,tesisimizde,güvenli,huzurlu,ve saygılı bir ortam yaratmak. Bu doğrultuda:
Saygı ve Hoşgörü: Misafirler diğer konukları ve çalışanları rahatsız edecek davranışlardan kaçınmalıdır.
Yasalara Uygunluk: Tesis içerisinde genel ahlak kurallarına ve Türkiye Cumhuriyeti yasalarına uyulması zorunludur.
Güvenlik ve Huzur: Gürültü kontrolü,ortak alanların özenli kullanımı ve yasa dışı maddelerden uzak durulması esastır.
Yaptırımlar: Kurallara uyulmaması durumunda otel yönetiminin konaklama sözleşmesini feshetme ve tesisten uzaklaştırma hakkına sahiptir.
Misafir ve personel iletişimi: Personelimiz güler yüzlü ve yardımseverdir.misafirlerimizin tatilini olabildiğince eğlenceli geçirebilmesi için ellerinden geleni yapacaklardır.Personelimizin samimiyeti yanlış yorumlanmamalıdır.Çalışanlarımızın fiziksel temasta bulunmaları yasaklanmıştır.Ayrıca,misafirler,bazı personellerin görevi gereği odalara girme hakkı bulunduğunu bilmelidirler .
Uygunsuz davranış: Fiziksel temas,taciz,hırsızlık,şiddet,sahte kimlik kullanımı,reşit olmaya çocukların içki içmesi yasadışı maddeler,eşyalar,bulundurma tesis yönetimi tarafından uygunsuz kabul edilip bunlara izin vermemektedir.Misafirlerden diğer misafirlerin rahatlığı için 22.00-06.00 saatleri arasında sessiz olmaları beklenmektedir.
Ebeveynlerin sorumluluğu: Bu misafir Davranış Politikasında 18 yaş altı minör,18,19,20 yaş grubundakiler genç yetişkin olarak tanımlanırtesisimizde 12 yaş altı çocuklar alınmamaktatır 12 yaş üstü 18 yaş altı çocukların ebeveynleri çocuklarının davranışlarından ve onların gözetiminden sorumludurlar.
Sigara: Tesisimizde odalarda,genel mahallerdeve tüm kapalı alanlarda sigara içilmesi yasaktır.( Sigara içme alanı ) belirtilen yerler dışında sigara içilemez
Taahhüdümüz
Sonuç olarak misafirlerimizin şikayet ve önerileri yetkili personel tarafından kabul edilip,bunun için resepsiyona başvuruda bulunabilir.Misafir davranışı politikası oluşturma amacımız tüm konuklarımızın harika,güvenli ve ideal tatil deneyimi .
Yaşamalarını sağlamaktır
Errart Farm Otel olarak, Tesisimizin sürdürülebilir turizm anlayışı çerçevesinde doğal kaynakların korunmasını ve gıda israfının önlenmesini temel bir sorumluluk olarak kabul etmektedir. Bu doğrultuda,gıda atıklarının azaltılması amacıyla tüm satın alma,depolama,hazırlık,pişirme,servis ve tüketim süreçlerinde dikkatli ve planlı bir yaklaşım benimsemektedir. Bu doğrultuda:
Satınalma süreci: Satın alma sürecinde ihtiyaç analizleri esas alınmakta,gereğinden fazla stok yapılmamasına özen gösterilmektedir,Tedarik edilen ürünlerin doğru koşullarda saklanması,raf ömrünün dikkatle takip edilmesi ve ilk giren ilk çıkar prensibinin uygulanması suretiyle bozulmaların ve kayıpların önüne geçilmektedir.Hazırlık ve pişirme aşamalarında porsiyon kontrolüne önem verilmekte,misafirlerin ihtiyaçlarına uygun miktarlarda yiyecek sunularak özellikle açık büfelerde israfın önlenmesi hedeflenmektedir..
Eğitim ve Farkındalık: Çalışanlarımız düzenli olarak gıda israfı konusunda bilgilendirilmekte ve farkındalık eğitimleri ile sürece aktif katılımları sağlanmaktadır.Böylece hem çevresel etkilerin en aza indirilmesi hem de ekonomik kaynakların verimli kullanılması hedeflenmektedir.
Paydaş İş Birliği: Tesisimiz gıda atıklarının azaltılmasını sürdürülebilirlik politikalarının ayrılmaz bir parçası olarak görmekte ve bu konuda tüm çalışanları,tedarikçileri ve misafirleri ile birlikte hareket etmeyi taahhüt etmektedir.
Errart Farm Otel olarak, İşletmemizde doğal kaynakların çevre sorumluluğu bilinci ile etkin kullanımını sağlamak kaynak tüketiminden doğacak her türlü atığın,minimum seviyeye indirilerek kaynağında ayrıştırılmasını ve tehlikelerin çevreye zarar vermeden bertaraf edilmesini sağlamak. Bu doğrultuda:
Tedarik ve Tüketim: Tedarikten tüketim aşamasına kadar her türlü yiyecek ve içecek maddesinin,misafirlerimiz ve çalışanlarımız için gıda güvenliği kriterlerine uygun olarak hazırlanması ve sunulmasını sağlayarak,işletmemizin hizmet kalitesini ve memnuniyetini artırmak İlgili yasa ve yönetmeliklere,cevre yönetim sistemi ve gıda güvenliği standartlarına uymak ve sürekli iyileştirmek,Çalışanlarımıza,misafirlerimize,tedarikçilerimize ve topluma çevre ve gıda güvenliği bilincinin aşılanmasına katkıda bulunmak.Politikamızı,yaşam tarzı haline getirmek,hayatımızın her alanına yayılması için uygulamalarımızın sürekliliğini sağlamak ve kamuoyunun incelemesine açık tutmak.
Errart Farm Otel olarak, Çocuk hakları,çocuk istismarıve taciz politikası.
Çocuk hakları ve çocuk dostu turizm: Hem uluslararası hukukta hem de türk mevzuatında tanımlandığı haliyle 18 yaşından küçük her insan çocuktur.
Çocuk hakları: Çocuk hakları,kanunenveya ahlaki olarak dünya üzerindeki tüm çocuklarıın doğuştan sahip olduğu,eğitim,sağlık,barınma ile fiziksel,psikolojik veya cinsel sömürüye karşı korunma gibi hakların hepsini birden tanımlamakta kullanılan evrensel bir kavramdır.Türkiye,ninde taraf olduğu Birleşmiş milletler çocuk hakları sözleşmesi,ne göre ayrımcılığa uğramama:çocuğun yüksek yararı:yaşama,hayatta kalma ve gelişme hakkı:katılım ve çocuğun görüşlerine saygı,temel ilkeler olup,diğer tüm hakların uygulanmasında rehber görevi olarak kabul etmekteyiz.
Çocuk Dostu Turizm: Çocuk dostu turizm uygulanmasında en önemli kriterler: Turizm tesislerinde çocuğun sağlık hijyen ve güvenliğini sağlayacak önlemler almak,çocuk haklarını sağlıklı gelişimine yönelik hizmet ve aktiviteler sunmak,Turizm istihdamı alanında çocuk haklarını korumak Turizmde çocukları şiddetten korumak personel ve müşterileri çocuk dostu turizm konusunda bilgilendirmek,çocuk odaklı toplumsal ve çevresel duyarlılık göstermekteyiz .
Çocuk ve personel: Tesisimize 12 yaş altı çocuk almamakla beraber 18 yaş altı tüm insanları çocuk olarak kabul edilmesi ve herhangi bir personelimizin çocuklara karşı fiziksel,çinsel,ekonomik veya psikolojik temasta bulunmaması konusunda uyarılıp kesinlikle yasaklanmıştır.